Витамины и минералы при беременности

Потребность в витаминах возрастает во время беременности, поэтому обычно рекомендуют витаминные добавки, чтобы избежать различных недостатков питания. Тем не менее, следует иметь в виду, что жирорастворимые витамины (A, E, D и K) накапливаются в организме в случае передозировки, поэтому у беременных женщин существует риск токсичности для плода. По этой причине предпочтительно, чтобы потребление витаминов обеспечивалось через диету через пищу, где риск токсичности практически невозможен.

Витамины, необходимые при беременности

Хотя в целом вам необходимо увеличить прием всех витаминов во время беременности, следует особо отметить:

- тиамин или витамин B1. Доза должна быть не менее 1,5 мг / сут. Он содержится в цельных зернах (мука и злаки), бобовых и в целом в мясе.

- ниацин или витамин B3. Это должно быть обеспечено в количестве 17 мг / день. Он содержится в основном в органном мясе, мясе, рыбе, бобовых и цельных зернах.

- рибофлавин или витамин В2. Минимальная доза должна составлять 1,6 мг / сут. Мы находим это в печени животных, куриных яиц и молока.

- Фолиевая кислота или витамин В9. Его дефицит является наиболее распространенным дефицитом во время беременности, поскольку он может вызвать мегалобластную анемию, характеризующуюся увеличением размера эритроцитов при уменьшении их количества. К пище, богатой фолиевой кислотой, относятся печень, шпинат, салат и, в меньшей степени, мясо и рыба. Рекомендуемая доза составляет 400 мкг / день, по сравнению с 180 мкг / день, рекомендуемая для небеременных женщин. Часто в течение первого триместра беременности их назначают в форме таблеток для их эффективности в предотвращении патологий у плода.

- витамин с Не следует принимать его в больших дозах, поскольку его массовое употребление может привести к появлению цинга, потому что мать привыкла к чрезмерным дозам, и после родов ваш организм будет потреблять больше витамина С, чем необходимо.

- жирорастворимые витамины их не следует значительно увеличивать во время беременности, за исключением случаев, когда витамин D должен удваиваться, поскольку он оказывает очень положительное влияние на баланс кальция; он проникает через плаценту и появляется в крови плода в той же концентрации, что и в материнской крови. Его снижение было связано с гипокальциемией новорожденных. Основными источниками этого витамина являются рыбий жир, цельное молоко и его жиры: сливки и масло.

Минералы, необходимые во время беременности

- Кальций. Плод находится в постоянном росте и формирует свои кости, для которых ему требуется кальций. Потребность в кальции возрастает с течением беременности, но его удобно принимать с первого момента, так как он хранится для дальнейшего использования.

Когда кальция недостаточно, кальций из костей самой матери поступает в циркуляцию с последующими осложнениями.

- железо. Недостаточное потребление железа является еще одной серьезной проблемой для беременных женщин. Железо необходимо, чтобы плод использовал кислород, так как он входит в состав гемоглобина. Количество железа, необходимого во время беременности, удваивается и становится 30 мг / сут. Продукты, которые содержат больше железа - это мясо и рыба. Удобно изгнать миф о шпинате как о полезной пище из-за его большого количества железа, так как тот тип железа, который они содержат, очень плохо усваивается.

Для увеличения усвоения железа его удобно связывать с витамином С, поэтому настоятельно рекомендуется сопровождать кусок мяса апельсиновым соком. В любом случае, трудно достичь рекомендуемого уровня железа с помощью диеты, для которой принято прибегать к биологически активным добавкам или медикаментам.

Педро Х. Торанзос Каразо. Фармацевт и диетолог