Обработанное мясо также вредно для астмы
Загрязнение, количество пыли в доме, сильные простудные заболевания; это лишь некоторые из проблем, которые делают пациентов из астма вижу, что ваши симптомы ухудшились. Теперь группа исследователей из больницы Inserm Paul Brousse в Вильжюифе, Франция, обнаружила еще один фактор, который заставляет тех, кто страдает от этой болезни, ухудшать качество своей жизни: ежедневное потребление колбас и мясных полуфабрикатов.
Обработанное мясо, богатое нитратами
Обработанные колбасы и мясо, такие как салями, колбаса, некоторые виды колбас и полуфабрикаты, богаты нитратами. Это соединение способствует тому, что мясо не портится. Некоторые исследования связывают это с наличием таких заболеваний, как рак, болезни сердца, диабет 2 типа и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ). Поэтому эти исследователи хотели выяснить, могут ли они быть также связаны с астма.
Для этого они проанализировали случай почти тысячи людей с астмой, которых спросили об их рационе и наличии или отсутствии в нем колбас. Эти пациенты также были проанализированы на наличие симптомов их заболевания и серьезности, с которой они присутствовали в них. Результаты подтвердили, что эти питание они были связаны с более агрессивным присутствием этого состояния.
Пациенты с астмой, у которых в ежедневном рационе были сосиски в рамках обычного меню, имели до На 76% больше вероятности страдания ухудшение симптомов. С другой стороны, те, кто не ел эти продукты, показали лучшее качество жизни, и их состояние проявлялось менее агрессивно.
Будущие методы лечения астмы
По словам врача Чжэнь ЛиЯвляясь основным автором данного исследования, эти результаты являются признаком того, что сегодня мы не знаем, какое влияние может оказать обработанное мясо на здоровье людей. «По-прежнему существуют пробелы в распространении знаний об ущербе от обработанного мяса от исследовательского сообщества общественности», - объясняет автор.
Это может быть первым шагом к лечению астмы с точки зрения авторов исследования. Уменьшить потребление мясные полуфабрикаты может быть ключом к улучшению качества жизни пациентов с этим респираторным заболеванием, хотя, по словам тех, кто ответственен за это исследование, еще предстоит углубиться во взаимосвязь между сосисками и этим состоянием.
Дамиан Монтеро
