Недостаток питания влияет на развитие ребенка
Некоторые недостатки необходимых для развития ребенка питательных веществ, таких как железо, витамин D или омега-3 жирные кислоты, могут негативно повлиять на правильное развитие ребенка. Достижение адекватного вклада в питание в соответствии с конкретными потребностями детей в каждом возрасте является ключом к обеспечению надлежащего роста.
Важность грудного молока для развития ребенка
ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни и продолжать его вместе с дополнительным кормлением до двухлетнего возраста. «Этот период имеет решающее значение для роста и развития ребенка и оказывает явное влияние на будущее состояние здоровья взрослого человека», - отмечает д-р Хосе Мальдонадо Лосано, из отделения детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания, больницы для новорожденных и младенцев Virgen. Больница де лас Ньевес Университетский комплекс Гранады.
В краткосрочной перспективе грудное молоко обеспечивает защиту от инфекций и аллергий. В долгосрочной перспективе, на различные заболевания, такие как ожирение, диабет, гиперхолестеринемия и гипертония, и, кажется, оказывает положительное влияние на когнитивное развитие. И в том, что рекомендация педиатров и диетологов заключается в том, что грудное молоко является идеальной пищей для младенца. Не только потому, что он обеспечивает питательные вещества, необходимые для роста, но и высокое содержание биоактивных факторов и пробиотических бактерий.
Железо, витамин D и Омега-3: не пропустите детскую диету
Некоторые питательные вещества, такие как железо, витамин D или полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, играют особенно важную роль на младенческой стадии, непосредственно вмешиваясь в развитие двигательных и когнитивных функций, а также остроты зрения. По этой причине д-р Мальдонадо Лосано говорит, что «в случае витамина D важно, чтобы потребление в первые годы жизни было уместным, так как недостаток этого питательного вещества напрямую влияет на будущее здоровье ребенка. Кроме того, учитывая фундаментальную роль омега-3 DHA в развитии мозга и сетчатки, самые маленькие должны потреблять не менее 100 миллиграммов этого питательного вещества в день.
Преимущества сбалансированного питания в первые годы жизни
Плохие привычки в еде, прихоти или то, что ребенку не нравится еда, являются факторами риска Например, избирательное потребление или чрезмерно капризный выбор пищи, которую вы едите, может повлиять на рост как из-за дефицита, так и излишка.
Доктор Хосе Мануэль Морено, президент Комитета по питанию Испанской ассоциации педиатрии (AEP), рекомендует следующие продукты в рационе детей:
1. Синяя рыба, особенно мелкая рыба (2 порции в неделю)
2. Молочные продукты (2-3 ежедневных порции)
3. красное мясо (1-2 порции в неделю)
В случае, если у ребенка выявлен специфический дефицит питательных веществ, доктор Морено рекомендует «прибегать к продуктам, специально приготовленным для удовлетворения потребностей детей на этом этапе, таким как молоко для выращивания, особенно обогащенное железом, витамином D и омега». -3 ".
Советы по правильному питанию для детей
1. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни и продолжать его вместе с дополнительным кормлением до двухлетнего возраста
2. Добиться адекватного питания в соответствии с конкретными потребностями в детстве является ключом к обеспечению правильного роста
3. Непереносимость лактозы не может быть предотвращена но вы можете избежать их симптомов, предлагая ребенку другой вид молочных продуктов, таких как сыры, йогурты и молочные продукты, не содержащие лактозы.
4. Диета в детстве должна включать обычное потребление голубой рыбы (через 3 года), особенно мелкая рыба, белая рыба, молочное и красное мясо (1-2 раза в неделю небольшими порциями), основные источники жирных кислот, витамин D и железо, соответственно
5. В случае, если у ребенка выявлен дефицит питательных веществ, Может быть интересно прибегнуть к продуктам, специально приготовленным для удовлетворения потребностей детей на этом этапе, таким как молочные продукты, обогащенные витамином D.
Марисоль Нуэво Эспин
совет:Доктор Хосе Мальдонадо Лосано, из отделения детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания больницы им. Вирхена де лас Ньевеса, больницы для матерей и детей, Университетский комплекс Гранады.
