Аллергия на яйца уже преодолена с помощью иммунотерапии
яйцо является пищей, которая вызывает наибольшую аллергию у детей Испанский, с заболеваемостью 2,5% в первые 2 года жизни. В 76% случаев появляются до 5 летв 12% между 5 и 10 годами и еще в 12% между 10 и 15 годами, согласно данным отчета, представленного Испанским обществом клинической иммунологии, аллергологии и детской астмы (SEICAP).
Аллергия на пищу в целом является одной из болезней, которая оказывает наибольшее социальное воздействие, особенно в семье, поскольку бремя профилактики пищевой аллергии у детей ложится непосредственно на родителей и опекунов. Кроме того, в случае с яйцом профилактика заключается не только в том, чтобы избежать самой пищи, но и во многих продуктах маскируется, и часто не очевидно, что они были сделаны с яйцами.
Увеличение пищевой аллергии
В последние годы педиатры, страдающие аллергией, наблюдали увеличение количества пищевой аллергии у детей, даже в некоторых странах оно удвоилось. «Возможно, это связано с изменением привычек питания и образа жизни, которые сложились в западном мире», - говорит доктор Елена Алонсо, президент оргкомитета конгресса SEICAP. Если это «мы присоединяемся к загрязнению и относительным изменениям в гигиене, мы обнаружили, что развитие иммунной системы ребенка затронуто и слабее перед лицом появления аллергии», добавляет он.
Что такое иммунотерапия? Таким образом, вы можете преодолеть аллергию на яйца
Иммунотерапия - это десенсибилизирующее лечение пищи, которое состоит из введения небольших доз яиц для преодоления аллергии. В этом смысле большим научным достижением является тот факт, что аллергия на яйца уже преодолена с помощью иммунотерапии.
Д-р Mª Flora Martín-Muñoz, специалист службы аллергии детской больницы Ла-Паса в Мадриде, провел клиническое испытание пероральной иммунотерапии яйцеклеткой, чтобы проанализировать эффективность и безопасность этого лечения. Это многоцентровое, национальное, рандомизированное и контролируемое исследование, в котором сотрудничали различные больницы со всей Испании (Детская больница Ла-Пас, Грегорио-Мараньон и больница Северо-Очоа, Мадридская община; больница Сан-Хуан-де-Диос, Валь Д'Эброн, Алтайя, Сан-Хуан-де-Диос-де-Манреса, Барселона, Больница имени Карлоса Хая, Малага, Больница общего профиля Валенсии и Больница де Крусес, Бискайя).
В исследовании приняли участие 101 ребенок (46 мальчиков и 55 девочек) в возрасте от 6 до 9 лет с диагнозом персистирующая аллергия на яйца. 85% тех, кто прошел пероральную иммунотерапию, достигли толерантности к яйцу. Кроме того, эта толерантность сохранялась у всех тех, кто продолжал употреблять яйца в соответствии с обычной диетой, через 6 месяцев после прекращения лечения.
Преимущества пероральной иммунотерапии с пищей
Текущее и обычное лечение ребенка с пищевой аллергией - это диета исключения или отказа от рассматриваемой пищи. Тем не менее, предупреждает д-р Антонио Марторел из отделения аллергии больницы общего университета Валенсии, «нелегко применять его на практике с такими продуктами, как яйца и коровье молоко, которые присутствуют в большом количестве обработанных продуктов, кроме того, трудности, добавленные присутствием следов во многих промышленных пищевых продуктах ".
Таким образом, диетические ограничения, налагаемые диетой, вместе с потенциально серьезными побочными реакциями из-за непреднамеренного приема пищи "приводят к значительному изменению качества жизни ребенка и его семьи, что побуждает к поиску альтернатив, таких как иммунотерапия устный, "говорит он.
Пероральная иммунотерапия с пищей продемонстрировала свою эффективность и безопасность в установлении толерантности к ним, особенно к молоку и яйцу, «таким образом, дети могут улучшить свое питание и свободно употреблять пищу или, по крайней мере, достаточное количество для предотвращения реакция на небольшие случайные выстрелы ", говорит этот доктор.
В любом случае, педиатры-аллергологи предупреждают о важности выполнения этих процедур под наблюдением специалиста и с запрограммированным и персонализированным протоколом для каждого ребенка, «поскольку вы должны оценить возможные реакции, которые могут пострадать, и даже если эта толерантность равна или не преходящий ", заключает он.
Марисоль Нью
Вы также можете быть заинтересованы:
- дети с аллергией на молоко
- Пищевая аллергия не может быть предотвращена
- аллергия на еду или непереносимость
- Пищевая аллергия у ребенка
