Значение рыбы в рационе детей

Сбалансированная диета является синонимом здоровья. Блюда, которые едят каждый день дома, должны состоять из разных ингредиентов. Мясо, яйца, крупы и рыба, Все они имеют важные преимущества для самых маленьких в доме. В частности, продукты, которые прибывают из моря, предлагают детям элементы, которые будут ключевыми в их развитии.

Белки, витамины (особенно Ay D) и минералы, такие как йод, кальций или селен. Все эти элементы присутствуют в рыбапища, которая должна присутствовать в рационе самых маленьких из дома и которая может быть приготовлена ​​разными способами, чтобы сделать эти блюда более привлекательными в повседневной жизни детей.


Какая рыба там

Мало того, что есть много способов приготовления рыбы, есть отличный разнообразие из этих продуктов. Это их классификация в зависимости от количества жира, который они содержат:

- Бережливая или белая рыба, К этой группе относятся те, которые имеют менее 1% жира, некоторые примеры - хек, треска, подошва или петух.

- Полусухая рыба, Они принадлежат тем, кто имеет долю от 2 до 7% жира, в случае императора, форели, кефали, морского леща или палометы.

- Жирная или голубая рыба, Это те, которые содержат более 7% жира, такие как сардины, скумбрия, сельдь, анчоусы, анчоусы и тунец.


Сколько рыбы вы должны съесть

Из Комитет по питанию Испанской ассоциации педиатрии, который продвигает Министерство здравоохранения, объясняет, что правильное, что нужно сделать, это взять От 3 до 4 порций еженедельно белая рыба и 2 в случае синих. Эти порции должны быть от 50 до 85 грамм после очистки и удаления шипов.

Как приготовить рыбу

В некоторых домах есть опасения по поводу наличия опасных элементов, таких как ртуть в рыбе. Этот элемент естественным образом генерируется в окружающей среде, и когда его тянут в реках, морях и океанах, он превращается в метилртуть это обычно накапливается у некоторых морских животных, которые попадают в организм человека.

Метилртуть имеет большой риск для человека, поскольку он способен проникать через плаценту и наносить серьезный ущерб нервной системе детей. Более крупная рыба - это рыба с более высоким уровнем этого элемента, поэтому беременным женщинам следует как можно больше избегать блюд, содержащих этот тип пищи.


Не существует ни за что чтобы устранить его путем очистки или приготовления пищи. Но вы можете снизить уровень метилртути, удалив кожу и часть жира рыбы, так как этот элемент обычно прилипает к тканям этих морских животных.

Другим вариантом избежать присутствия этого «ингредиента» является выбор рыбы, которая имеет низкий уровень метилртути в качестве лосось, сардина, форельили выберите морепродукты, такие как креветки, креветки или моллюски, такие как кальмары.

Дамиан Монтеро

ВИДЕО: Рыбы Познавательный фильм для детей и не только


Интересные статьи

Skoda Fabia Combi. Способный и организованный

Skoda Fabia Combi. Способный и организованный

Нам нужно только заглянуть внутрь нашего автомобиля, чтобы узнать, какая у нас семья и сколько мы храним в машине. Новый Fabia Combi приспосабливается к нашим потребностям и готовится к приезду...

Физиотерапевты рекомендуют подарки, которые поощряют движение в письме к королям

Физиотерапевты рекомендуют подарки, которые поощряют движение в письме к королям

Их Величества Востока уже нагружают своих верблюдов дарами, чтобы добраться до домов всех детей мира. Некоторые представляют, что короли они знают благодаря письмам, которые им пишут...

Глаукома, как предотвратить слепоту?

Глаукома, как предотвратить слепоту?

Глаукома - это заболевание глаз, которое является одной из основных причин слепоты в развитом мире, хотя многие люди не знают, что глаукомы можно избежать. Посещение офтальмолога для осмотра глаз, по...

Петехии, красные пятна на коже

Петехии, красные пятна на коже

Петехии - это небольшие поражения кожи, возникающие в результате кровопролития при разрыве капилляра. Когда эти крошечные поверхностные кровеносные сосуды ломаются, небольшое количество крови...