Питательные вещества, которые теряются при дефиците завтрака

Начало учебного года не за горами. Пришло время изменить рутины и адаптироваться к возвращению к рутине. Кроме того, возвращение в класс означает не только переналадку ежедневные занятияЭто также влечет за собой размышления обо всех энергиях, которые должны быть использованы для решения задач ведения академической жизни. На данный момент хороший отдых и адекватное питание.

Из всех ежедневных приемов пищи, возможно, завтрак это самый важный, но тот, который меньше внимания является добычей во многих случаях. Тем не менее, несоблюдение инструкций диетологов означает серьезные последствия. Например, отсутствие необходимых питательных веществ, как объяснено в исследовании, проведенном Королевский колледж Лондона.


Завтрак - это ключ

Ответственные за это исследование соблюдали диету более 800 детей в возрасте от 4 до 10 лет и других почти 900 участников, также подростков, в возрасте от 11 до 8 лет. В этой работе потребление пищи было проанализировано в период с 2008 по 2012 год. Цель состояла в том, чтобы сделать сравнение уровней питательных веществ в соответствии с приготовленные блюда

Чтобы иметь представление о правильной мере, исследователи определили ее как завтрак Завтрак включал в себя более 100 калорий и был сделан между 6 и 9 утра. Те дети, которые пропустили завтрак, имели более низкий уровень питательных веществ, таких как фолат, кальций, железо и йод.


Кроме того, почти треть детей, которые не ели завтрак, не имели минимального рекомендуемого количества железа, по сравнению с примерно 4 процентами тех, кто соблюдает этот первый прием. Почти 20 процентов тех, кто пропустил этот первый прием пищи, не соответствовали рекомендуемым стандартам кальция для студенты.

Улучшить завтрак

Это исследование является еще одним доказательством негативные последствия что пропустить завтрак или выполнить эту еду дефицитным способом. Чтобы избежать этих проблем, вот несколько идей, как улучшить потребление пищи, которое так важно для самых маленьких и пожилых людей каждого домашнего хозяйства:

- Семейный завтрак улучшает его качество. 40% испанских детей завтракают в одиночку.

- Избегайте пропустить завтрак. Завтрак - самая важная еда дня. 8% детей старше 6 лет не завтракают ежедневно, что может негативно повлиять на их развитие.


- Здоровая еда на завтрак. С начала экономического кризиса 12% населения были вынуждены изменить привычки завтрака своих детей. Из них 39% говорят, что с начала кризиса потребляют больше домашней выпечки по сравнению с обработанной (13%).

- Избегайте промышленной выпечки на завтрак. 32,6% признают, что каждый день дают своим детям кусочек выпечки, что составляет 65% от этой промышленной пекарни.

- Сделать завтрак здоровым. 2 из 10 родителей придают большее значение тому, чтобы завтрак был простым, вкусным или веселым, чтобы быть здоровым.

- Фрукты, молочные продукты и крупы. Хороший завтрак Только 11% опрошенных родителей говорят, что они дают фрукты своим детям на завтрак, несмотря на то, что 56% считают фрукты третьим по важности элементом после молочных продуктов и злаков.

- Умеренное потребление жиров на завтрак. 48% родителей с детьми старше 4 лет считают, что на завтрак вредно содержать жир. Из тех, кто считает, что это так, 73% предпочитают маргарин, по сравнению с 27%, которые выбирают оливковое масло.

- Разнообразная еда. Здоровый и сбалансированный завтрак необходим для контроля веса. Только 10% родителей считают, что их ребенок не придерживается разнообразного и сбалансированного питания, и даже 13% знают, что их дети имеют больший вес, чем рекомендуется. Эта цифра возрастает до 18% у детей старше 6 лет.

Дамиан Монтеро

ВИДЕО: "Еда живая и мёртвая": тайны фуд-стилистов и 5 видов самых полезных орехов (12.05.2018)


Интересные статьи

Потребление молока предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Потребление молока предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Лучшее лекарство это профилактика. Предотвращение заболевания или заболевания до их появления будет способствовать тому, что человеку не придется страдать от симптомов и последующего выздоровления....

Как предотвратить конъюнктивит

Как предотвратить конъюнктивит

Конъюнктивит является одним из наиболее распространенных глазных явлений, которое поражает всю семью, включая новорожденных. Хотя это очень раздражает, в большинстве случаев это не серьезно, но важно...