Хорошие привычки в еде через школьные меню

Научиться хорошо питаться в школе уже возможно с Планом Excellence for Food and Nutrition, который запустил GSD - первый образовательный кооператив в Испании - и который направлен на то, чтобы побудить учащихся получать пользу от здорового питания. основанный на открытии новых вкусов и получении адекватных привычек питания во время их пребывания в школе.

Согласно последнему исследованию, опубликованному Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) на избыточный вес и детское и детское ожирение, количество детей и подростков с ожирением в мире увеличилось в десять раз за последние четыре десятилетияи прогнозы предполагают, что через пять лет во всем мире будет больше молодых людей с избыточным весом, чем с недостаточным весом.


Чтобы предотвратить эту тенденцию, GSD - первый образовательный кооператив в Испании - развивает во всех своих образовательных центрах План совершенства в области продуктов питания и питания, Это проект, с помощью которого мы хотим продвигать просвещение по вопросам питания как основополагающую ценность, направленную на повышение осведомленности детей и подростков о роли, которую питание играет в их здоровье.

Учитесь хорошо питаться в школе

Таким образом, учебная группа является ценным каналом для передачи новых знаний при обучении руководствам по правильному сочетанию продуктов, частоте потребления каждого из них и соответствующему количеству в соответствии с личными обстоятельствами. Все это первый шаг к созданию ответственного отношения к способу кормления.


Этот план повышения качества пищевых продуктов и питания включает диету, адаптированную для учащихся с особыми потребностями, такими как целиакия, аллергия, холестерин или избыточный вес, в соответствии с процедурой «Управление аллергией, непереносимостью и особыми пищевыми потребностями AINNME».

Это операционная часть кухонного сервиса, которая отвечает этим потребностям после соответствующего медицинского заключения, представленного семьями. Таким образом, меню для особых потребностей в питании готовится ежемесячно, начиная с общего меню и исключая или заменяя эти ингредиенты или блюда, содержащие аллергены, другими.

Специально для целиакии

В случае детей с целиакией, определенная процедура установлена. Лечение состоит из диеты, полностью лишенной глютена и строго очищенной. Чтобы завершить этот процесс, школы приобретают продукты и разрабатывают их таким образом, чтобы они не отличались по своей презентации от остальных учащихся. Кроме того, продукты, которые не являются натуральными и подвергаются риску содержания глютена, специально получают от поставщика.


Подготовка всех меню, как общего, так и специального, разрабатывается ежемесячно путем публикации на веб-сайте каждой школы, в котором указана дата и уровень образования, на который она рассчитана, в дополнение к основным ингредиентам и аллергенам с целью предложить наиболее полную информацию для родителей. Эти меню сделаны в самих центрах и предназначены для студентов от 4 месяцев до совершеннолетия.

Марина Беррио

ВИДЕО: DIY: ЛАНЧ БОКС в Школу || Что есть в школе? ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ моих детей в Канаде


Интересные статьи

Skoda Fabia Combi. Способный и организованный

Skoda Fabia Combi. Способный и организованный

Нам нужно только заглянуть внутрь нашего автомобиля, чтобы узнать, какая у нас семья и сколько мы храним в машине. Новый Fabia Combi приспосабливается к нашим потребностям и готовится к приезду...

Физиотерапевты рекомендуют подарки, которые поощряют движение в письме к королям

Физиотерапевты рекомендуют подарки, которые поощряют движение в письме к королям

Их Величества Востока уже нагружают своих верблюдов дарами, чтобы добраться до домов всех детей мира. Некоторые представляют, что короли они знают благодаря письмам, которые им пишут...

Глаукома, как предотвратить слепоту?

Глаукома, как предотвратить слепоту?

Глаукома - это заболевание глаз, которое является одной из основных причин слепоты в развитом мире, хотя многие люди не знают, что глаукомы можно избежать. Посещение офтальмолога для осмотра глаз, по...

Петехии, красные пятна на коже

Петехии, красные пятна на коже

Петехии - это небольшие поражения кожи, возникающие в результате кровопролития при разрыве капилляра. Когда эти крошечные поверхностные кровеносные сосуды ломаются, небольшое количество крови...