Празднование Рождества: как пройти без чувства вины
Чем ближе они Празднование рождестваЕсть еще люди, которые советуются с доброй наивностью: «Как справиться с переизбытком рождественской еды, когда совесть не кричит так сильно, что надо ее намордник?» И в том, что наш ум часто ассоциирует «праздничный праздник» с «перегибами в еде».
Когда приходят страшные Рождественские праздники Мы обеспокоены тем, как будет действовать страховка, которую мы планируем предоставить каждому из них, и даже если это кажется недостижимым идеалом, вы можете избежать их!
Как пережить рождественские праздники
Он гласит классическая поговорка: «Кто смотрит на пропасть, тот падает в нее». Для тех, кто считает, что, независимо от того, сколько они предлагают, у них не будет достаточно силы воли, чтобы высказать свое мнение, вот несколько рекомендаций, чтобы максимально уменьшить влияние падения на такую гастрономическую пропасть для здорового Рождества :
1. Блюда с меньшим количеством калорий. Если вы лично позаботитесь о приготовлении блюд, рискните придумать что-то другое и менее загруженное калориями из «привычных» этих дат. Если хозяева разные в каждом празднике, собраться вместе для абсолютно нерушимого соглашения о количестве и составе блюд и попытаться повлиять с твердым решением в этих «переговорах».
Шантаж разрешен в диетологии! Вы можете предложить и предложить, например, следующее (хотя, прочитав это, вы не сможете убедить себя в том, что приятное и здоровое Рождество возможно):
а) что закуски не являются бесконечным каскадом калорийных насосов: Почему бы не включить аппетитные и полезные орехи, цельные мини-пиццы с овощами и фруктами?
б) первое блюдо имеет исключительно растительный характер: вкусный кремовый или овощной суп, салат, приготовленный с изяществом и разнообразием, некоторые овощи (в Италии, как мы на латыни, им не стыдно есть чечевицу в канун Нового года), макароны - если возможно, целые - приготовленные тысячей возможных способов *
в) что второе блюдо, мясо или рыба, также не лишено растительного присутствия: украсить запеченными овощами, грибами, яблочным соусом, сухофруктами или, так модно, хумусом. И, пожалуйста, рацион не должен достигать гигантских размеров: вам не нужно быть диетологом, чтобы знать, что взрослые посетители строго соблюдают катастрофический «закон чистой тарелки». Поэтому умеренность в рационах.
г) что десерт не нужно сводить к типичным рождественским сладостям (мантекадо, полворон, туррон, марципан, альфаджор, росон де Рейес). Они могут сопровождаться / заменяться привлекательным мармеладом с оттенком мороженого, некоторыми изысканными фруктовыми шампурами, смоченными в жидком шоколаде, компотом или македонией, особенно оригинальными для этого случая. Знаете ли вы, что три нормальных куска масла (32 грамма на штуку) содержат более 500 калорий, то есть четверть того, что мы обычно должны есть в день? Это немного пугает, верно?
д) Помните, что торжество трапезы обычно кроется в деталях с тем, что представлено в калорийности его. Да, секрет успеха кроется в деталях.
2. Позавтракайте, прежде чем отправиться на специальный обед в полдень. Делайте это как любое другое утро или ужин, не поев как обычно; диетологически чудовищно ошибочно думать, что если человек много ест в полдень или на обед, то это компенсируется отказом от завтрака или перекуса. Также не обязательно быть экспертом в области питания, чтобы знать, что этот «закон компенсации», или голод, связан со многими делами, позвольте мне рассмеяться, что в дополнение к блюдам в конечном итоге пожирает одного из гостей. Также не следует применять этот ложный компенсационный закон в те дни, когда нет праздничного питания, недостаточно еды.
3. Особое внимание к употреблению алкоголя, Так бесконтрольно в тех случаях. Превышение, не только включает гигантский вклад калорий, но это вызывает заметно пагубные последствия в других аспектах здоровья.
4. Получить больше упражнений. Если мы предположили, что в течение года необходимо преодолеть пагубный малоподвижный образ жизни, давайте вместе с Рождеством сопровождать реализацию физических упражнений, даже более частых или интенсивных.
После всего сказанного беспокойство, вызванное Рождеством в вопросах продовольствия, абсурдно. Пищевое здоровье зависит не от того, что мы делаем в те дни, а от всего остального года.
Педро Дж. Торанзос. Бакалавр фармации, диплом по диетологии и питанию, магистр по диетологии. Prodieta.
