Избыток соли в рационе отрицательно влияет на развитие мозга

Наблюдение за тем, что вы едите, является очень важной проблемой для любого дома. Уделение внимания потребляемым продуктам и используемым количествам может означать разницу между хорошим здоровьем или появлением проблем. Примером является соль, ингредиент, используемый в многочисленных блюдах, но злоупотребление которым может привести к многочисленным проблемам с сердцем.

Наряду с этим проблемыисследование, проведенное Медицинской школой Корнелльского университета в Нью-Йорке, подчеркивает, что злоупотребление соль Это негативно влияет на развитие мозга. Пробуждение к родителям, чтобы посмотреть меню своих детей и обеспечить надлежащий рост в этом отношении.

Изменение клетки

Исследование внимательно следило за группой крысы которым давали диету, которая содержала в 8-16 раз больше соли, чем обычно. Количество, которое было бы эквивалентно 20-30 граммам для людей, что в пять раз превышает рекомендованное кардиологами меру, но может быть легко достигнуто, если вы не будете осторожны с кухней.

После месяцев этой диеты, кровеносные сосуды из грызунов показали ослабление. Это означало, что мозг этих животных подвергался воздействию воды и, следовательно, снижалась оксигенация этого органа, что включало клеточные изменения в нейронах и плохое развитие мозга. Что касается детей, то в долгосрочной перспективе это будет меньшая активность на интеллектуальном уровне.

Конечно, изменение кровеносных сосудов также было связано с проблемами с сердцем и высокой вероятностью сердечный приступ, Эксперты указали, что если эта диета сохраняется в течение длительного периода времени, риск развития деменции в будущем возрастает. Поэтому родителям напоминают о необходимости следить за приемами пищи, которые готовят их дети.

Опасности избытка соли

Наряду с результатами этого исследования, многие другие показали опасность злоупотребления солью. На самом деле, Планируйте заботиться больше подчеркивает риски, которые этот избыток влечет за собой для человека:

- Это мешает работе почек. Фильтрующая функция в почках нарушается из-за избытка соли, потенцируя высокое кровяное давление в замкнутом круге. Кроме того, злоупотребление этим ингредиентом является важным фактором, предрасполагающим к образованию камней в почках.

- Уменьшить количество кальция. Потребление соли является наиболее важным фактором для устранения натрия в моче, чем больше его выводится, тем больше кальция выводится, что ослабляет кости и приводит к остеопорозу.

- Удержание жидкостей. Избыток соли увеличивает количество жидкости, которое удерживает организм, ухудшая работу почек, сердца и печени, а также вызывает отеки и отеки ног и лодыжек.

- препятствует функционированию дыхательной системы. Избыток соли ухудшает симптомы астмы. Кроме того, было показано, что уменьшение потребления этого ингредиента приводит к тому, что дыхательные пути уменьшают их сопротивление прохождению воздуха, и что также допускается сокращение использования лекарств от этого заболевания.

Дамиан Монтеро