Идеи наполнения офисного бункера: здоровое меню на каждый день
Работа вне дома - не повод кормить только фаст-фудом или готовой пищей. Об этом говорит доктор медицинских наук CMED, доктор Доминго Каррера. И с этим можно приготовить здоровую пищу, легко перевариваемую и в рекордно короткие сроки. идеи наполнить офисный бадон здоровым меню на каждый день.
Для хорошего здоровья позаботьтесь о том, что вы берете в бункер в офис
Вести здоровую жизнь просто, по крайней мере, с точки зрения питания: «Вы можете приготовить здоровую и легко усваиваемую пищу, сделать это в рекордно короткие сроки и даже заставить их пойти с нами Таппер в офис. Конечно, затем потратьте некоторое время, чтобы наслаждаться ими спокойно, не делая ничего, кроме еды. Таким образом, вы будете лучше понимать, что вы едите, и вы будете чувствовать себя более довольными, не говоря уже о преимуществах расслабляющего перерыва, чтобы выполнять больше в нашей работе », - говорит медицинский специалист по питанию Dr. Domingo Carrera. Хирургическое лечение заболеваний органов пищеварения (CMED).
Используйте Таппер Это отличный способ контролировать то, что вы едите, поддерживать здоровое и сбалансированное питание и даже иметь возможность контролировать свой вес. Мы просто должны быть осторожны с тем, что мы готовим. Доктор Каррера, врач-диетолог CMED, отмечает, что в этом единственном блюде мы несем в бункере "они не должны пропустить смешанные овощи в салате или в горячем видепредставляющий 40% блюда (никогда не менее 30%) и включающий по крайней мере один овощ каждого репрезентативного цвета (красный, желтый, зеленый). Тогда должно быть белок без большого количества жира или с хорошим жиром. Эта порция также должна составлять не менее 30% от блюда и, предпочтительно, это будет курица, индейка, кролик, бобовые или рыба (чаще синего, но также белого цвета). И наконец, может появиться сложный углевод в форме коричневого риса, картофеля, цельнозернового хлеба или цельнозерновой пасты. Это должно быть между 20-30% блюда. "
Продукты, которые вы должны выбрать, желательно, должны быть Приготовленные на пару, запеченные, приготовленные на гриле или тушеные с небольшим количеством оливкового масла. Они также могут быть сырыми или маринованными (тартар, севиче) или тушеными, но с очень небольшим количеством масла. «Чего следует избегать, так это панировки, панировки или запеканки», - добавляет эксперт CMED.
Во время десерта, обезжиренный йогурт без добавления сахара, желатина или пудинг без сахара могут быть хорошие варианты. И, хотя фрукты лучше брать между приемами пищи, если мы берем кусочек, лучше, чтобы это было яблоко, груша или персик. Они могут быть сделаны в духовке или в форме домашнего компота, но без добавления сахара или с сиропом агавы.
Избегайте тяжести в желудке в офисе
В идеале пища бочонка, а также здоровая и легкая пища не тяжелая, так как вы должны вернуться к работе. Чтобы избежать тяжести в желудке и сна, целесообразно, чтобы пища содержала клетчатку (овощи и / или бобовые, цельнозерновая мука). «Это волокно позволит быстрее и эффективнее опорожнять желудок, тем самым уменьшая чувство тяжести во второй половине дня», - говорит доктор Каррера, добавляя: «То, что мы не должны есть, чтобы избежать этой тяжести - это насыщенные жиры (панированные, говяжьи) или ягненка, колбасы, морепродукты, цельные молочные продукты) и сахара или белой муки (белый хлеб, макароны или цельный рис, десерты с рафинированным сахаром, выпечка и кондитерские изделия) ".
Какой бочонок выбрать?
Стекло всегда лучше, чем пластик, при покупке бункера для хранения или транспортировки еды. Но если он сделан из пластика, то лучше, когда мы разогреваем пищу, вынимаем ее из бункера и разливаем в стеклянную или посудную посуду. «При непосредственном нагревании пластикового бункера микроскопические частицы этого пластика могут оставаться в пище, и в долгосрочной перспективе было бы токсичным постоянно их проглатывать», - объясняет доктор Каррера.
Еженедельное меню офиса: бочонок на каждый день
Это полное меню, которому мы можем следовать, чтобы правильно питаться в офисе каждый день недели и рекомендованное доктором Каррерой. Затем проявите фантазию к вариантам, да, следуя упомянутым советам.
Понедельник. Тушеная чечевица с луком-пореем и томатным карри + порция коричневого риса + разноцветный салат (свежие смешанные овощи) с винегретом из хереса.
Вторник. Курица с грибами и зеленым луком + домашнее пюре с горчицей + теплый салат из лесных грибов, перца и баклажанов.
Среда. Медальон из лосося с жареным укропом + цельнозерновые ригатони с оливковым соусом + сливки из брокколи, кукурузы и моркови.
Четверг. Индейка, запеченная в апельсине + сладкий картофель и дольки картофеля, запеченные с кожей + тушеные овощи в восточном стиле.
Пятница. Севиче или тартар из тунца или корвины с авокадо + хлеб или цельное ржаное или ржаное печенье с семенами + рататуи из различных овощей (запеченные).
Самые подходящие десерты для офиса
Если есть, то это могут быть: капучино с обезжиренным молоком, жасминовый чай с ягодами, яблочный компот с агавой и корицей, йогурт с черникой, желатин свет ананас или клубника или пудинг с подсластителем. «Они могут быть связаны с каждым меню в желаемом порядке», - заключает доктор Каррера.
Мария Хименес
совет: Доктор Доминго Каррера, CMED специалист по питанию
