Ингредиенты для идеального салата
Полные салаты прекрасно представляют модель одного блюда, способ составить полное и сбалансированное меню с достаточным запасом овощей, качественного белка и углеводов. Зеленый салат был самым потребляемым блюдом в испанских домохозяйствах в течение 2017 года, согласно Отчету о потреблении продуктов питания в Испании за 2017 год, подготовленному Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия (MAPA).
И заключается в том, что салаты являются идеальным выбором для всех тех, кто хочет питаться здоровой пищей и не имеет много времени или отличных идей для приготовления пищи, а также допускает множество комбинаций, адаптированных к индивидуальным вкусам или потребностям.
Но когда дело доходит до приготовления салата, важно учитывать некоторые соображения, которые помогут создать полноценное блюдо. В этом смысле эксперты в области питания выделяют модель здорового отдельного блюда, метод для настройки полных, сбалансированных меню с достаточным вкладом каждого макроэлемента.
Что должен нести идеальный салат?
Согласно этой модели, идеальный салат должен распределять свои ингредиенты следующим образом:
1. Овощи и овощи. Четверть блюда должна состоять из свежих, местных и сезонных овощей.
2. Белковая пища. Четверть блюда должна содержать продукты, богатые белком, такие как продукты животного происхождения, такие как свежее мясо, рыба, яйца, морепродукты или любой другой белок.
3. Углеводы. Другая четверть блюда должна включать продукты, богатые качественными углеводами: бобовые, цельные зерна, такие как макароны, рис или киноа, а также клубни, такие как картофель или сладкий картофель, семена и т. Д.
4. Туалетнаяоливкового масла первого отжима, которое приносит великолепный аромат и вкус и, прежде всего, отличные оздоровительные свойства.
5. Вода в качестве основного напитка для сопровождения салата.
6. Десерт, если включено, выбирайте свежие и сезонные фрукты.
Следуя этим рекомендациям, можно приготовить блюда с достаточным количеством овощей, качественных белков и углеводов, которые можно адаптировать ко всем группам населения любого возраста и физического состояния.
Марина Беррио
Совет. Команда Криссия
