Цветовая диета: есть глазами
Чтобы следовать здоровой и сбалансированной диете, простая практика руководствуется цветом пищи, которую мы едим. Фраза «есть глазами» имеет много научных данных, и это означает, что наш мозг определяет определенные цвета как аппетитные и полезные, в то время как другие отвергают их за то, что они не ассоциируются с чем-то естественным.
В настоящее время существует способ питания на основе цветов, так называемая «цветовая диета». Каковы преимущества фиолетовых продуктов? И зеленые?
6 цветов, которые должны присутствовать в цветовой диете
Фиолетовые и синие продукты
В этих цветах мы находим фрукты, которые находятся в сезон осенью: виноград, черника, ежевика или сливы, Они имеют высокое содержание антоцианов, некоторые природные пигменты, которые обеспечивают этот характерный цвет и которые также превращают эти виды футов в лучшие антиоксиданты, необходимые для предотвращения преждевременного старения кожи и улучшения работы мозга.
Красная еда
Мы включаем в эту цветовую гамму помидоры, красный перец и грейпфрут, Идеально подходит для диеты, богатой витамином С, и хорошего здоровья кишечника. Грейпфрут также идеально подходит для его разрушительных качеств.
Зеленая еда
Здесь вводят продукты, менее аппетитные для ума, но лучшие для нашего организма. Брокколи, цветная капуста, шпинати длинный и так далее, который также включает в себя такие фрукты, как груши или киви, Они полны витамина А, идеально подходят для предотвращения старения клеток в дополнение к витамину С.
Белые продукты
Молочные продукты, как тотКость, молоко и йогурты Они являются основными для здорового и сбалансированного питания. Пробиотики, присутствующие в йогуртах, помогают держать кишечную флору в страхе; и его высокое содержание кальция, чтобы заботиться о костях. В Диета ЦветаЕсли мы также используем молочные продукты без лактозы, пищеварение будет легче.
Желтая еда
Бананы, чеснок, имбирь, лимоныи т. д. Эта группа продуктов содержит антоксантины, которые снижают кровяное давление и уровень холестерина. Лимоны также являются источником витамина С, клетчатки и даже калия, что делает его идеальным фруктом для употребления в пищу натощак.
Апельсиновая еда
Цвет сезона, также во фруктах и овощах. Морковь, кабачки, апельсины или сладкий картофель Возглавьте список этой цветовой гаммы. Витамин А предотвращает повреждение глаз, костей и иммунной системы, а также антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами во время простудных заболеваний.
Марина Беррио
